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村上満
(ムラカミ・ミツル)
1934年山梨県生まれ。東京大学農学部農芸化学科を卒業後、寿屋(現サントリー)入社。61年より1年間、ビール造りを学ぶためミュンヘンとコペンハーゲンに留学。帰国後はビール造りに専従する。同社ビール生産・開発担当の取締役、常務、技術監を経て2003年退任?B現在は地ビールの指導や新聞・雑誌での執筆、ヨーロッパ・ビールツアーの企画実施、大学での講義などで活躍中。著書に『麦酒伝来』などがある。
村上満
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20
50
100
ちくま文庫
ビール世界史紀行
─ビール通のための15章
村上満
著
定価:
968
円
(10%税込)
判型:
文庫判
ページ数:
400
頁
刊行日:
2010/04/07
ISBN:
978-4-480-42680-2
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増補版 大人のための国語ゼミ
野矢茂樹
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1,980
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(10%税込み)
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836
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定価:
1,034
円
(10%税込み)
ISBN:
978-4-480-07640-3
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クマにあったらどうするか
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姉崎等
著
片山龍峯
聞き書き
ほか
定価:
924
円
(10%税込み)
ISBN:
978-4-480-43148-6
ちくま学芸文庫
悪文の構造
─機能的な文章とは
千早耿一郎
著
定価:
1,210
円
(10%税込み)
ISBN:
978-4-480-51263-5