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単行本

スプーンはスープの夢をみる

——極上美味の61編

定価

1,980

(10%税込)
ISBN

978-4-480-81569-9

Cコード

0093

整理番号

2022/12/19

判型

四六判

ページ数

304

解説

内容紹介

どんなにやさぐれていても、一杯のスープさえあれば明日は大丈夫。石井好子、角野栄子、星野道夫、高山なおみ……身も心も温まるスープのアンソロジーをどうぞ!

目次

第1章 スープがあれば、きっと大丈夫(ユッケジャンの食べかた(長田弘)
スープに託す(辰巳芳子) ほか)
第2章 魔女のスープ(チャイニーズスープ(荒井由実)
月夜の森のスープ(角野栄子) ほか)
第3章 思い出のスープ(フクロウの声が聞こえる(Ozawa Kenji)
私と年の暮れ 料理作らずふだんのシチューで(森茉莉) ほか)
第4章 スープを煮込む日(ウミガメスープ(ルイス・キャロル/矢川澄子訳)
スープジャーナル抄(長尾智子) ほか)
第5章 スープ出来たて、あつあつ!(一味違う豆スープ(山口カルメル会修道院)
海塩スープ(白崎裕子) ほか)

著作者プロフィール

早川茉莉

( はやかわ・まり )

早川 茉莉(はやかわ・まり):編集者。『すみれノオト』発行人。「すみれ図書室」主催。アンソロジストとしても活躍し、ファンも多い。編著に森茉莉作品集『貧乏サヴァラン』『紅茶と薔薇の日々』『贅沢貧乏のお洒落帖』『幸福はただ私の部屋の中だけに』のほか、『なんたってドーナツ』『玉子ふわふわ』『素湯のような話』『矢川澄子アンソロジー 妹たちへ』『片山廣子随筆集 ともしい日の記念』『スプーンはスープの夢をみる』など。著書に『森茉莉かぶれ』『修道院のお菓子と手仕事』(共著)『京都で寺カフェ』など。

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